Snart ska familjen äta det färska majskolvar med smör, Kantarelldoftande lax och pressad potatis. Frida har visserligen inte pratat med mig på två timmar för att hon tycker att jag är elak som serverar lax på en fredag, men det doftar gott och Johan ser glad ut. Nytt och spännande är det i alla fall.
Och alla som äter utan tjafs får glass till efterrätt...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Resultatet:
Sex laxar i en laxask!
Johan och jag gillade det väldigt mycket. Såsen var urgod. Frida hämtade ytterligare en portion lax, men vägrade äta sås eller pressad potatis. Oliver åt potatis. Ingen fick glass. Receptet förtjänar en plats i receptpärmen.
Mums! Jag gillar lax i alla former. Tänker testa detta laxrecept idag - trots att det är lördag! Bra och kul blogg! Hälsar/Tanten
SvaraRaderaLåter jättegott! Igår åt både Christer och barnen flundra med god aptit. För att göra den lite roligare gjorde jag flundrarullar med vitlöksost i. Riktigt gott. Blir så glad när barnen äter mer fisk än potatis :)
SvaraRadera