Smetana:
5 dl kefir som får rinna av i ett kaffefilter under natten.
1 dl vispad grädde.
Det blandar man ihop och ställer i kylen. Sen klickar man på kladdet och garnerar med rödlök och svart kaviar. Det var fräscht med en vanlig grönsallad till, och kall öl.
Inte så nyttigt men ett spännande och stressfritt bjudalternativ. Alla papporna som vi firade åt med god aptit.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hissa eller dissa? Alla kommentarer är välkomna. Jag hoppas på hurrarop, peppande uppmuntran och sporrande inspirerande kommentarer men ni får skälla på mig om jag inte håller det jag lovat mig själv.